Das beste aus zwei Welten
Dieses kreative Produkt stellt ein Zusammenspiel eines amerikanischen India Pale Ales mit einem belgischen Witbier (Bière blanche) dar. Gehopft wie ein IPA, vergoren mit einer Wit-Hefe.
Ausgeprägte Hopfenaromen (Citrus, Orange, Grapefruit) durch Zugabe von vier aufeinander abgestimmte Hopfen prägen das Erscheinungsbild. Im Abgang ein anhaltendes Bittergefühl.
Durch die Zugabe von vier verschiedenen Malzen inkl. Weizenmalz und Caramelmalz sowie Haferflocken, ergibt sich ein feiner und voller Körper. Veredelt wird das Bier durch Korianderkörner und Curaçao Orangenschalen.
MALZ
Pilsner Malz, Wiener Malz, Weizenmalz, Weizencaramelmalz, Haferflocken
HOPFEN
Athanum, Chinook, Amarillo, Summit
HEFE
Obergärige Reinzuchthefe
EIGENSCHAFTEN
Farbe: 15 EBC
Bittere: 44 IBU
Alkohol: 6.2 % vol.
Biertyp: White IPA