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Edel und vollmundig
Unser dunkles Bier glänzt durch sein vollmundiges Aroma, welches durch die Zugabe von fünf auserwählten Malzsorten entsteht. Zusätzlich zu den normalen Brühmalzen werden Caramelmalze sowie Röstmalze hinzugefügt.
Während des Kochens werden die beiden Hopfensorten Hallertauer Perle sowie East Kent Goldings dazugegeben. Letzterer gilt aufgrund seines feinen Aromas als der “König der englischen Hopfen”.
In der Summe ergibt sich ein wunderbar komplexes Aroma. Freuen Sie sich auf ein Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht !
MALZ
Münchner Malz, Wiener Malz, Caramel Malz, Röstmalz, Melanoidinmalz
HOPFEN
Perle, East Kent Goldings
HEFE
Untergärige Bruchhefe
EIGENSCHAFTEN
Farbe: 45 EBC
Bittere: 25 IBU
Alkohol: 5.0 % vol.
Biertyp: Dunkel
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