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DUCHESSE
GOLDING

Die Duchesse Golding kombiniert den röstigen Malzcharakter unseres Dunklen mit einer eleganten Bittere im Antrunk.
Craft Bier, Dunkel
B&R Beer Contest Winner Dunkel 2023.png

Edel und vollmundig

Unser dunkles Bier glänzt durch sein vollmundiges Aroma, welches durch die Zugabe von fünf auserwählten Malzsorten entsteht. Zusätzlich zu den normalen Brühmalzen werden Caramelmalze sowie Röstmalze hinzugefügt.

 

Während des Kochens werden die beiden Hopfensorten Hallertauer Perle sowie East Kent Goldings dazugegeben. Letzterer gilt aufgrund seines feinen Aromas als der “König der englischen Hopfen”.

In der Summe ergibt sich ein wunderbar komplexes Aroma. Freuen Sie sich auf ein Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht !

MALZ

Münchner Malz, Wiener Malz, Caramel Malz, Röstmalz, Melanoidinmalz

HOPFEN

Perle, East Kent Goldings

HEFE

Untergärige Bruchhefe

EIGENSCHAFTEN

Farbe: 45 EBC

Bittere: 25 IBU

Alkohol: 5.0 % vol.

Biertyp: Dunkel

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