Nachdem schon seit einiger Zeit klar war, dass unsere bis anhin genutzte Anlage im Milchhüsli den Anforderungen nicht gerecht wird, haben wir uns entschieden, in ein grösseres Braugerät zu investieren. Die Wahl viel auf einen Braumeister 200 von der Firma Speidel. Mit dieser Anlage ist es für uns nun problemlos möglich bis zu 400L an einem Tag zu brauen! Da das Gerät 150kg wiegt und 2.08m hoch ist, war für den Transport ein Kleintransporter notwendig. Alles verlief einwandfrei, so dass wir in Zukunft mit Freude Landskroner Biere im Braumeister 200 brauen können!
Comments